{
 "id": "course/ca-on-g12-hfa4u-e",
 "class": "course",
 "slug": "ca-on-g12-hfa4u-e",
 "label": {
  "en": "Strand E: Food-Preparation Skills",
  "ar": "المحور هـ: مهارات إعداد الطعام",
  "ur": "شاخ ہ: خوراک تیار کرنے کی مہارتیں"
 },
 "summary": {
  "en": "Kitchen safety, food safety and the skills of preparing food; the museum maps one lesson (E3.4).",
  "ar": "سلامة المطبخ وسلامة الغذاء ومهارات إعداد الطعام؛ ويربط المتحف درسًا واحدًا ⁦(E3.4)⁩.",
  "ur": "باورچی خانے کی حفاظت، خوراک کی حفاظت اور خوراک تیار کرنے کی مہارتیں؛ میوزیم ایک سبق کو جوڑتا ہے ⁦(E3.4)⁩۔"
 },
 "stub": false,
 "wings": [],
 "regions": [],
 "periods": [],
 "tags": [],
 "aliases": [],
 "themes": [],
 "data": {
  "kind": "unit",
  "sources": [
   "source/ontario-curriculum-social-sciences-humanities"
  ],
  "status": {
   "review": "draft",
   "completeness": 1,
   "generated_by": "Claude Code; claude-sonnet-5-5; courses pipeline (docs/courses-mission/PIPELINE.md); 2026-11-12"
  },
  "part_of": "course/ca-on-g12-hfa4u",
  "lessons": [
   "course/ca-on-g12-hfa4u-e-1"
  ],
  "expectations": [
   {
    "code": "E1",
    "text": {
     "en": "demonstrate an understanding of practices that ensure or enhance kitchen safety",
     "ar": "أظهر فهمًا للممارسات التي تضمن سلامة المطبخ أو تعززها",
     "ur": "باورچی خانے کی حفاظت کو یقینی بنانے یا بڑھانے والے طریقوں کی سمجھ ظاہر کریں"
    }
   },
   {
    "code": "E2",
    "text": {
     "en": "demonstrate an understanding of practices that ensure or enhance food safety",
     "ar": "أظهر فهمًا للممارسات التي تضمن سلامة الغذاء أو تعززها",
     "ur": "خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے یا بڑھانے والے طریقوں کی سمجھ ظاہر کریں"
    }
   },
   {
    "code": "E3",
    "text": {
     "en": "demonstrate skills needed in food preparation",
     "ar": "أظهر المهارات اللازمة لإعداد الطعام",
     "ur": "خوراک تیار کرنے کے لیے درکار مہارتیں ظاہر کریں"
    }
   }
  ],
  "order": 4
 },
 "prose": {
  "ar": {
   "sections": [
    {
     "heading": "موجز",
     "markdown": "المحور هـ من مقرر التغذية والصحة: سلامة المطبخ وسلامة الغذاء ومهارات إعداد الطعام. للمتحف هنا درس واحد عن الأحكام الدينية التي تُشكّل الوصفة؛ أما العمل التطبيقي فلصفّك. {cite:ontario-curriculum-social-sciences-humanities}"
    }
   ],
   "frontmatter": {
    "id": "course/ca-on-g12-hfa4u-e",
    "lang": "ar",
    "source_lang": "ar",
    "translators": []
   },
   "updated": "2026-11-12"
  },
  "en": {
   "sections": [
    {
     "heading": "Brief",
     "markdown": "Strand E of the Nutrition and Health course: kitchen safety, food safety and food-preparation skills. The museum has one lesson here, on the religious rules that shape a recipe; the practical work is your class's. {cite:ontario-curriculum-social-sciences-humanities}"
    }
   ],
   "frontmatter": {
    "id": "course/ca-on-g12-hfa4u-e",
    "lang": "en",
    "source_lang": "ar",
    "translators": [
     "Claude Code; claude-sonnet-5-5"
    ]
   },
   "updated": "2026-11-12"
  },
  "ur": {
   "sections": [
    {
     "heading": "مختصر",
     "markdown": "غذائیت اور صحت کے کورس کی شاخ ہ: باورچی خانے کی حفاظت، خوراک کی حفاظت اور خوراک تیار کرنے کی مہارتیں۔ میوزیم کے یہاں ایک سبق ہے: وہ مذہبی احکام جو ترکیب کو شکل دیتے ہیں؛ عملی کام آپ کی جماعت کا ہے۔ {cite:ontario-curriculum-social-sciences-humanities}"
    }
   ],
   "frontmatter": {
    "id": "course/ca-on-g12-hfa4u-e",
    "lang": "ur",
    "source_lang": "ar",
    "translators": [
     "Claude Code; claude-sonnet-5-5"
    ]
   },
   "updated": "2026-11-12"
  }
 },
 "degree": 0,
 "contemporaries": [],
 "updated": "2026-11-12",
 "connections": [],
 "related": [],
 "license": {
  "prose": "CC BY-SA 4.0",
  "data": "CC0 1.0"
 }
}