Iftar
الإفطار
The meal that breaks the fast at sunset in Ramadan, gathering family and neighbours and built on charity and solidarity; many open the fast with dates and tea, and dishes differ from country to country. UNESCO inscribed iftar on its intangible cultural heritage list in 2023, nominated by Azerbaijan, Iran, Türkiye and Uzbekistan 1 2.
At a glance
- Review
- Draft Completeness 1/5 · Help complete it
This page is not yet available in English. Showing the available text. Help translate
موجز
الإفطار وجبة كسر الصيام عند غروب الشمس في رمضان. تجتمع فيها الأسرة والجيران، ويقوم على الصدقة والتكافل. كثيرون يفتحون صيامهم بالتمر والشاي، وتختلف الأطباق من بلد إلى آخر. 1
إدراجه في تراث اليونسكو
أدرجت اليونسكو الإفطار في قائمتها للتراث الثقافي غير المادي سنة 2023 بترشيح من أذربيجان وإيران وتركيا وأوزبكستان. 2 التاريخ مأخوذ من تقارير صحفية، ويُنتظر التحقق منه في سجل اليونسكو الرسمي قبل اعتماده (needs_source).
People and things also explored
Souq Waqif· Prophetic adab (proper conduct)· The prescription of the Ramadan fast· The Ansar· Bakdash· Le Café de la Mosquée de Paris· Café Riche· El-Fishawy Café
Sources
- Gulf News: UNESCO recognises Ramadan meal tradition of iftar (2023)
- Hurriyet Daily News: UNESCO recognizes Ramadan meal tradition of iftar (2023)
Cite this page
islam.museum contributors. “Iftar”. islam.museum, https://islam.museum/en/practice/iftar/. CC BY-SA 4.0. Accessed 2026-10-18.