تذکیہ (شرعی ذبح اور شکار کا ذبح)

تذکیہ وہ سبب ہے جس سے خشکی کے اس جانور کا گوشت حلال ہوتا ہے جو ذبح کے قابل ہو۔ اس میں ذبح، اونٹ کو نحر کرنا، ہاتھ نہ آنے والے جانور کو زخمی کرنا، اور شکار شامل ہیں۔ ^{1 2}

جمہور کے نزدیک ذبح کرنے والا مسلمان یا اہلِ کتاب ہو۔ حنفیہ، مالکیہ اور حنابلہ کے نزدیک وہ سمجھدار ہو جو اللہ کا نام لینے اور ذبح کو سمجھے، جبکہ شافعیہ کے اظہر قول میں یہ شرط نہیں۔ ^{2 3} جمہور کے نزدیک ذبح کے وقت اللہ کا نام لینا شرط ہے، الا یہ کہ بھول گیا ہو۔ ³

ہر تیز چیز سے جو زخم کرے ذبح جائز ہے، جیسے لوہا، تانبا، سونا، لکڑی، پتھر یا شیشہ۔ جسم سے جڑے ہوئے دانت اور ناخن سے ذبح بالاتفاق جائز نہیں۔ ³