حين تفرغ الحرب والوباء الأسواق

يطلب منك هذا الدرس أن تشرح كيف تؤثر عوامل مثل الحرب والمرض في الحالة الغذائية لفئة من السكان. يقدّم المتحف حالتين من الشرق الأوسط في العصور الوسطى؛ ويضيف صفّك حالات من كندا ومن العالم الحديث. وتتضمن السجلات المرتبطة روايات مروّعة عن المجاعة. ¹

خذ بطاقة كل حالة وانظر ماذا يقول الكاتب عن الخبز أو الدقيق أو الفاكهة، ومن كان يصل إليه وبكم. دوّن الأسباب التي يذكرها، وميّز ما هو حرب وما هو مرض وما هو اضطراب.

اقرأ ما يسجّله مسكويه عن الخبز والأسعار قبل أن تنتهي الحرب على بغداد. في حوادث سنة 334هـ بدأ الغلاء قبل نهاية الحرب: فمعسكر معز الدولة في الجانب الغربي كان محصورًا، واشترى له أبو علي الحسن بن هارون كُرّ دقيق حُوّارى بعشرين ألف درهم ². وكان الخبز في الجانب الشرقي خمسة أرطال بدرهم لورود الدقيق من الموصل، وفي الجانب الغربي الرطل الواحد بدرهم وربع إذا وُجد ³. وتعذّر العبور بين الجانبين، ولحق أهل السواد ضرر عظيم لأن الجند كانوا يحصدون غلاتهم ويحملونها إلى معسكرهم ³. ثم يقول مسكويه: «ولما زالت الفتنة ودخلت الغلات الجديدة انحلّ السعر» ⁴.

مصدرنا لسنة 334هـ هو «تجارب الأمم» لمسكويه، وغايته أن يستخرج من أخبار الأمم ما يُستفاد منه «تجربة» في السياسة وتدبير الملك ^{5 6}. ويقول في أول حوادث سنة 340هـ إن أكثر ما يحكيه بعدها «مشاهدة وعيان، أو خبر محصّل» ^{7 5}؛ وسنة 334هـ تسبق ذلك، وسجل المتحف لا يذكر ما اعتمد عليه فيها. أما سنة 448 فيذكر سجلها أن ابن الجوزي قال في «الشذور» إن الغلاء والوباء وقعا في الناس وعمّا جميع البلاد، وأن كتابًا ورد من مصر بقصة اللصوص الثلاثة ⁸. ويذكر السجل أسعارًا بالدينار للسفرجلة والرمانة والخيارة ⁸، ولا يضع بجانبها سعرًا معتادًا للمقارنة. وليس في السجلين عدد للجائعين. فالمؤرخ يقرأ هنا ما سجّله الكاتب، لا ما أصاب كل أسرة.

يسمّي مسكويه في غلاء بغداد سنة 334هـ حربًا على المدينة ⁹، وجندًا يحصدون غلات الريف، وتعذّر العبور بين الجانبين ³. ويسمّي خبر سنة 448 قحطًا ووباءً في مصر، وفتنًا وخوفًا ونهبًا في العراق ⁸. أيّ الروايتين تعطي المؤرخ أرضًا أثبت ليحدد سببًا واحدًا لارتفاع الأسعار، ولماذا؟

• غلاء بغداد سنة 334هـ: الأسعار على ضفتي النهر وما يقوله مسكويه عن نهاية الغلاء، وفي أقسامه الأخيرة وصف قاسٍ للمجاعة نفسها.
• الغلاء والوباء العام سنة 448: ما نقله الخبر عن الأسعار والأسباب في مصر والعراق.
• تجارب الأمم: غاية مسكويه في مقدمته ومصادره وما شهده بنفسه.
• إقطاع معز الدولة السواد: ما يقوله مسكويه عن عاقبة التدبير الذي تلا سنة الغلاء.

استعن بالبطاقتين أعلاه عن غلاء بغداد سنة 334هـ والغلاء والوباء العام سنة 448. ارسم جدولًا من عمودين: ما يذكره كل كاتب سببًا، وما تغيّر في الأسعار أو الغلات أو الحصاد حتى الانفراج حين تذكره البطاقة. التزم بالأسعار والأسباب؛ ولا حاجة إلى قراءة السجلات لهذا.